FC2ブログ

はまち解体ショー&お刺身定食

3月全体誕生会


3月5日一般ケアハウス、デイサービスのご利用者様にお楽しい食で
「ハマチの解体ショー&お刺身定食」をふるまいました。
はまち解体ショー&お刺身定食
前日に水揚げされた新鮮なハマチをご利用者様の目の前でさばきます。
立派なハマチに、観客のご利用者様も「すごい!!」と目を丸くされていました。
調理主任の見事な包丁さばきに見入ってしまいました。
はまち解体ショー&お刺身定食
せっかくなのでさばきたてのお刺身を試食して頂きました。
「脂がよく乗ってておいしい」、「もっとたべたい」大絶賛!
はまち解体ショー&お刺身定食
ご要望にお応えして、お刺身をきれいに盛り付けて皆様のもとへ!!
「最高のごちそうやったわ!」と笑顔いっぱい喜ばれました。
                           
                                         記事:管理栄養士


2014.03.19 | 未分類

«  | ホーム |  »

FC2Ad

プロフィール

コヒャン京都

Author:コヒャン京都
京都駅の南、鴨川のほとりに立つ故郷の家・京都。
ヘルパー、デイサービス、居宅支援事業所、ケアハウス、特養、ショートステイのサービスを提供。そのサービスの様子をご紹介します。

求人用2

最新コメント

最新トラックバック

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR